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养肝护肝的食物有哪些?朝鲜蓟茶怎么样?
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养肝护肝的食物有哪些?朝鲜蓟茶怎么样?

时间:  2016-12-28  来源: 本站    作者:原创

 

朝鲜蓟一般指菜蓟,菜蓟是菊科,菜蓟属多年生草本植物,高可达2米。茎粗壮,直立,上部有分枝,叶大形,基生叶莲座状;下部茎叶椭圆?#20301;?#23485;披针形,长约1米,二回羽状全裂,有长叶柄;全部叶?#23454;?#34180;,草质,上面绿色,下面灰?#21672;?#22836;状花序极大,总苞多层,无毛,覆瓦状排列,附片硬膜质,圆形、卵形、三角?#20301;?#23614;状,小花紫红色,花冠裂片长9毫米。瘦果长椭圆形,无果缘。冠毛?#21672;?月开花结果。  


  朝鲜蓟原产地中海沿岸,以法国栽培最多,19世纪由法国传入我国上海、浙江、湖南、云?#31995;?#22320;有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国?#21494;?#26397;鲜蓟的消费和进口量?#27426;?#22686;加,罐?#20998;?#21697;在国际市场供不应求,为适应国际市场的需要,我国湖?#40092;?#26377;较大面积种植,其中以汇美农业首当其冲。

  朝鲜蓟是一种植物?#24425;?#19968;?#36136;?#33756;,是可以供人类食用的,朝鲜蓟以花蕾供食,叶柄经软化栽培后可煮食。朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用,根部可作为药物,有增强肝脏机能及利尿作用。

  朝鲜蓟的花蕾营养丰富,叶片中含菜蓟素,有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效,医药上已利用其茎叶加工制成成功消化片剂和开胃酒。供食部分为花蕾的总苞和花托部分,有似板栗的香味,可鲜食,?#24179;矗?#20316;汤料或加工成罐头。世界上朝鲜蓟罐头年需求量10万吨以上。朝鲜蓟的萼片还可以制成蜜饯。

  那么既然朝鲜蓟是可以吃的,到底该怎么吃呢?朝鲜蓟怎么吃呢?  


  1、吸食法:(这是最有趣的开胃法。)取下一些花瓣,吸食每一个里面含的健康物质,像在反面的"新鲜吸食法"。把花瓣放进嘴里,停在舌尖上,然后轻轻咬下来。现在把花瓣从嘴里拿出来,用牙齿刮食鲜美的肉,把皮扔掉。再拿一个,用同样的方法吃。

  2、剥皮吃法:拿个勺子,把煮熟的洋蓟的毛茸茸的芯刮下来。可以在里面填上一些冷的东西,如鸡肉或金枪鱼沙拉;或者一些热的东西,比如热蟹肉。

  3、切片法:同样,把洋蓟的?#34892;?#21038;掉,?#32654;?#19968;些外包叶装?#25105;?#19979;。切碎洋蓟,把它做成沙拉。

  4、快食法:把罐装的洋蓟中间塞上大个的熟橄榄。将它用作拼盘或沙拉的配饰物。

  5、洋蓟(最典型的做法是和蜜蜂花一起蒸),罗马人还有一?#30452;?#20855;风味的吃法,?#24425;?#20182;们的?#26469;?就?#21069;?#33756;园中各?#25351;?#26679;的新鲜蔬菜采来洗净,蘸着橄榄汕,盐和胡椒粉生吃,而且?#27426;?#35201;用?#31859;?#21507;。

  但是朝鲜蓟并不常见,那如果想要吃朝鲜蓟的话要怎么办呢?朝鲜蓟哪里有买的呢?  


  汇美农业科技有限公司是一家以果蔬种植、生产加工、销售为主的国家级农业产业化龙头企业,湖?#40092;?#35748;定企业?#38469;踔行摹?#20844;司占地260余亩,建筑面积近15万平方米,注册资金5000万元。公司设计年产生能力20万吨,目前年生产各类农产品罐头5万多吨。公司与百事(PepsiCo)、雀巢(Nestle)、都乐(Dole)等国际知名企业建立了良好的合作关系,公司新建的15万吨果蔬生产线是在美国都乐公司全程参与和指导下建成的。

  汇美公司主要产品有水果罐头、蔬菜罐头、植物提取及水果馅?#31995;人?#22823;类产品。同时,公司正着力研发果肉酸奶、酱菜、朝鲜蓟系列产品,打造多元化产品深加工。产品畅销全国各地,出口?#26029;?#32654;国、欧盟、俄罗斯、韩国、日本、中东、东南亚等国家和地区。

  朝鲜蓟主要出口欧美,朝鲜蓟种植和生产规模在国内首屈一指。公司拥有的桔片罐头加工生产线处于世界领先地位,发明专利20多项。公司先后通过了ISO9001质量管理体系?#29616;?ISO22000食品安全管理体系?#29616;ぁS质量安全?#29616;ぁFS国际食品标?#26082;现ぁRC英国食品安全?#29616;ぁOSHER犹太?#29616;ぃ?#24182;通过了美国FDA注册、HACCP食品安全?#29616;ぁ?/p>

  汇美公司始?#21344;?#25345;品质、诚信、创新、信赖的发展战略,致力于成为在农副产品深加工行业中具?#35813;?#26174;特征的专家型企业。  



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